本店の旅 - 全国チェーン・ローカルチェーンの本店と1号店

全国チェーン、ローカルチェーンの本店や1号店を旅するブログ 。

名古屋メシの一つとして人気の台湾ラーメン。 その激辛具合もさることながら、台湾ラーメンといえばやはりこのお店「味仙」だろう。 少々ややこしい味仙のチェーン店、否、のれん分け店舗の全ての大元はここ「今池本店」である。 地下鉄桜通線 今池駅の構内には既に味仙の ...

唐揚げの専門店として急速に店舗数を拡大しつつある「からやま」。 その1号店は、神奈川県相模原市にある「相模原店」だ。 JR横浜線 淵野辺駅から徒歩10分。国道16号線にある「相模原店」が、からやまの1号店である。 からやまは、アークランドサービスホールディン ...

北海道の主要都市に少しずつチェーン展開するネパール・インドレストラン「ビスターレビスターレ」。 その1号店であり本店は、オホーツクの街・網走にある「網走本店」だ。 ビスターレビスターレ 網走本店の外観。 ビスターレビスターレは、2004年11月に網走にて創業 ...

東京都と神奈川県の小田急沿線を中心に展開するそばチェーン「箱根そば」。 その本店は小田急新宿駅の地下コンコースにある「箱根そば 本陣」だ。 箱根そばは1965年8月、新宿駅地下1階にて創業したそば屋だ。 当初より小田急電鉄(現在は小田急レストランシステム)が運営 ...

弁当チェーンとして関東と関西に展開する「オリジン弁当」。 その1号店は、神奈川県川崎市高津区にある「高津店」だ。 東急田園都市線 高津駅から徒歩1分の所にあるオリジン弁当こそが1号店の高津店だ。 高津店 No.1とあるように、オリジン弁当の歴史はここからスタ ...

スパゲッティとピッツァを中心としたイタリアンレストラン「ジョリーパスタ」。 その1号店は、東京都世田谷区にある「三軒茶屋店」だ。 東急田園都市線、または世田谷線の三軒茶屋駅を降りてすぐの所に、ジョリーパスタ 三軒茶屋店はある。 ジョリーパスタ 三軒茶屋 ...

真っ赤な看板に大きな文字で書かれた看板を見た事がある人は多いのではないだろうか。 全国にチェーンするラーメン店「ラーメン山岡家」の1号店は、茨城県牛久市にある「牛久店」だ。 ここ、ラーメン山岡家 牛久店が1号店である。 シンプルで力強い看板がとてもよく目立 ...

本格的なアメリカンスタイルのレストランとして創業し、今では日本型のファミリーレストランとして全国で数多くの店舗が運営されている「ココス」「COCO'S」。 その1号店は、茨城県土浦市にある「中貫店」だ。 国道6号線沿いにあるココス 中貫店は、その余裕のある造 ...

牛丼チェーン店四天王の1つとして、全国に多くの店舗を持つ「すき家」。 その1号店は神奈川県横浜市鶴見区の生麦にあった「生麦駅前店」だが、既に今は存在しない。 しかし、すき家のルーツとなった弁当屋「ランチボックス」は、その建物が現存している。 京急本線 生麦 ...

日本で最も東にある都市、北海道・根室。 対馬海流から枝分かれし、オホーツク海を南下する宗谷海流と親潮が出会う根室沖は、絶好の漁場として知られている。 そんな根室で発祥した回転寿司チェーンといえば「根室花まる」だ。 根釧国道こと国道44号線沿い、JR根室駅か ...

釧路の名物は何?と問われれば、ザンギ、和商市場の勝手丼、そして「スパカツ」だろう。 スパカツとは、スパゲティの上にとんかつを載せたもので、アツアツのプレートで提供されるそれは、釧路のこの店で発祥したスタイルだ。 この店の名前は「レストラン泉屋」という。 ...

北海道・釧路に発祥し、札幌や帯広、そして滋賀にもチェーン展開する回転寿司「鮨処なごやか亭」。 その1号店は、釧路市にある「春採店」だ。 釧路駅から東に3キロほどの所にある、春採(はるとり)。 日本で現在唯一稼働している炭鉱である釧路コールマインがあり、春採 ...

釧路・札幌・十勝地方で展開する回転寿司チェーン「まつりや」。 その1号店であり本店は、釧路市にある「新橋店」だ。 まつりやは、1994年に根室初の回転寿司としてイオン根室店内にオープンした「祭囃子」をルーツ店とする。祭囃子は2018年現在も、日本最東端の回転 ...

ソウルフードと呼ばれる食べ物はどうやって発祥し、どうやってその地に定着したか。 このお店の「カレーチキン」は数奇な運命を辿り、今ではここにしか無いものとなった。 チェーン店を採り上げる本ブログで、ルーツ店以外で1店舗しか存在しない店舗は、ここくらいではない ...

北海道風の唐揚げである「ザンギ」は、釧路発祥だと言われている。 そんな釧路にある、山盛りのザンギ弁当が人気のお弁当屋、「ヤムヤム」。 その1号店は海運店だ。 北海道釧路市の釧路港、その北埠頭の近くにある「ヤムヤム 海運店」がヤムヤムの1号店である。 その ...

北海道の道東、オホーツクエリアである北見に発祥し、札幌はもとより東京にも店舗を拡大する「回転寿司トリトン」。 その1号店は、北見にある三輪店だ。 北見市東三輪、大雪大通り沿いにある回転寿司トリトンが三輪店であり、1号店だ。 幹線道路沿いということもあ ...

高崎はパスタの街、と言われることがある。元々、群馬県は小麦の生産量が多く、「粉もの」料理としてパスタが根付き、今では人口ひとりあたりのイタリアンレストランの数は日本有数の街だ。 そんな高崎でオリジナルのパスタをふるまう老舗チェーン店がある。それが「シャンゴ ...

群馬を発祥の地とし、栃木・埼玉・長野へもチェーン展開するラーメン店「おおぎやラーメン」。 その1号店は「安中店」である。 「おおぎやラーメン」。 北関東や長野県の国道沿いに、大きく目立つ看板を見た事がある人も多いだろう。 おおぎやラーメンは、そのルー ...

高知県を中心に、四国エリアに展開する回転寿司チェーン「寿し一貫」。 その1号店は、高知県高知市薊野北町にある「あぞうの店」だ。 寿し一貫 あぞうの店は、県道44号線沿いのサニーマート、TSUTAYA、スターバックス、ヤマダ電機が集まったエリアの中にある。 運営は ...

鰹のたたきを名物とする、高知。市内には多くの鰹のたたき専門店がひしめく。 ここ「明神丸」は、高知を発祥とする鰹のたたき専門の居酒屋チェーンで、2018年7月、新たに「本店」が誕生した。 明神丸 本店は、はりまや橋の近く、路面電車が行き交う中村街道沿いに位置する ...

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